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टिपः कुरकुरा सैलेड बनाने के लिए आपको तीन चीज़ें दिमाग में रखनी हैं।
1. अपनी हरे पत्तेदार सब्जियों को ठंडे पानी से साफ करें। गर्म या गुनगुने पानी में इन्हें साफ करने से इनका कुरकुरापन गायब हो सकता है।
2. कभी-भी अपने सैलेड पर ज़्यादा ड्रेसिंग न करें। इससे आपको सलाद लिजलिजा हो सकता है। सैलेड पर हमेशा सर्व करने से तुरंत पहले ही ड्रेसिंग करें।
3. सैलेड को हमेशा ठंडी प्लेट में सर्व करें। ऐसा करने से आपके सैलेड का कुरकुरापन अंत तक रहे
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